رستوران ها برای تهیه غذای سالم و بهداشتی برای مشتریان خود به آب تصفیه شده نیاز دارند. استفاده از آب آشامیدنی تمیز برای شستن غذا، نوشیدنی ها و ظروف حیاتی است. با این حال، کیفیت آب شهری همیشه مطلوب نیست و نیاز به تصفیه بیشتر دارد.
دستگاه های تصفیه آب نیمه صنعتی گزینه مناسبی برای رستوران ها هستند. این دستگاه ها از سیستم اسمز معکوس استفاده می کنند و ظرفیت بالاتری نسبت به نمونه های خانگی دارند. آنها می توانند مقادیر زیادی از آب ورودی را تصفیه کنند و آب خروجی با کیفیت بالا و بهداشتی مناسب برای استفاده در رستوران ارائه دهند.
دستگاه تصفیه آب رستورانی
رستوران هایی که آب لوله کشی تمیز و فیلتر شده ارائه می دهند، مزایای استفاده از آن را برای تبلیغ کسب و کار خود به عنوان سالم و سازگار با محیط زیست می بینند. مزایای فیلترها به همین جا ختم نمی شود. در مقایسه با هزینه های بالای خرید و سفارش آب بطری، صاحبان رستوران ها می توانند فیلترها را با هزینه نسبتا کم نصب کنند و مستقیماً از شیر آب استفاده کنند. سپس می توانند از دستگاه تصفیه آب رستوران برای جذب مشتری و حسن نیت استفاده کنند.
کلر اضافی و ضایعات آلی می تواند باعث ایجاد طعم تلخ در نوشیدنی هایی مانند قهوه شود. علاوه بر این، رسوبات و کلر باقیمانده می توانند عمر تجهیزات را کاهش دهند. سیستم های فیلتراسیون به حفظ کیفیت و قوام نوشیدنی کمک می کند.
ذرات اضافی می تواند باعث گرفتگی تجهیزات شود. سیستم های فیلتراسیون به کاهش ذرات و مشکلات طعم و بو کمک می کنند.
انواع دستگاه های تصفیه آب مناسب برای رستوران
دستگاه تصفیه آب نیمه صنعتی بهترین گزینه برای رستوران ها محسوب می شود. این دستگاه ها قابلیت تصفیه حجم زیادی از آب را دارند و کیفیت آب تصفیه شده آنها برای استفاده در رستوران ها مناسب است.
ظرفیت این دستگاه ها بین 100 تا 800 گالن در روز است و رستوران ها می توانند بر اساس نیاز روزانه خود دستگاه مناسب را انتخاب کنند.
مدل های 100 تا 200 گالن برای رستوران های کوچک، مدل های 400 گالن برای رستوران های متوسط و مدل های 800+ برای رستوران های شلوغ مناسب هستند.
به غیر از دستگاه تصفیه آب نیمه صنعتی، گزینه های دیگر مانند دستگاه های تصفیه آب خانگی یا سیستم های تصفیه آب در مقیاس بزرگ، کارایی لازم برای استفاده در رستوران را ندارند. در ضمن دستگاه تصفیه آب نیمه صنعتی گزینه مناسبی برای تصفیه آب ویلایی می باشد.
رستوران ها به دلایل زیر به دستگاه تصفیه آب نیاز دارند:
- حذف مواد شیمیایی، فلزات سنگین و آلاینده ها در آب شهری – این مواد می توانند مشتریان را بیمار کنند.
- از بین بردن باکتری ها و ویروس ها: تصفیه آب خطر ابتلا به بیماری های ناشی از آب را کاهش می دهد.
- طعم غذا را بهبود می بخشد – غذای پخته شده با آب تصفیه شده طعم بهتری دارد.
- جلوگیری از رسوب: آب تصفیه شده رسوب کمتری ایجاد می کند و عمر تجهیزات را افزایش می دهد.
- کاهش هزینه های نگهداری: کاهش رسوبات و خوردگی هزینه های نگهداری را کاهش می دهد.
بنابراین یک دستگاه تصفیه آب یک سرمایه گذاری ضروری برای هر رستورانی است.